NOUS RECRUTONS
Le Château de Sable – l’éco-hôtel de 27 chambres****, son restaurant brasserie Le Rivage du Château de Sable , et son restaurant gastronomique La Dune du Château de Sable – recrute régulièrement de nouveaux talents.
Le Château de Sable et tous les hôtels, restaurants et gîtes d’étape de La Route des Pingouins partagent une même vision des métiers de l’accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs.
Vous aimez les projets authentiques et les défis ambitieux, rejoignez nos équipes pour l’aventure !
Nous recherchons régulièrement des…
Formation
Expérience dans l’hôtellerie restauration indispensable
Qualités requises
Rigueur – Professionnalisme – Autonomie à votre poste – Capacités d’organisation –Bon relationnel avec toutes les équipes – Ponctualité et disponibilité
Type de contrat
CDI, CDD ou stage
Missions
Vous découvrirez et réaliserez l’ensemble des prestations culinaires du restaurant en travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine et ses équipes.
Rémunération
Selon compétences et expérience
Horaires
Entre 35 h et 41 h, selon l’établissement – 2 à 3 jours de congés consécutifs et réguliers – 2 coupures maximum par semaine
Avantages
Mutuelle – Primes – Nous pouvons vous proposer un hébergement lors des premiers mois du contrat – Vous avez la possibilité de découvrir plusieurs de nos établissements
Formation
Expérience dans l’hôtellerie restauration indispensable
Qualités requises
Sens de l’accueil – Souci du détail – Excellent relationnel – Rigueur – Professionnalisme – Autonomie à votre poste – Capacités d’organisation – Bon relationnel avec toutes les équipes –Ponctualité et disponibilité
Type de contrat
CDI, CDD ou stage
Missions
Vous placez le client au centre de votre activité en analysant ses besoins et en le conseillant dans ses choix
Vous maitrisez parfaitement les règles et techniques du service
Rattaché au maître d’hôtel, vos missions principales sont : Assurer un excellent service sur le groupe de tables attribué – Accueillir, accompagner les clients – Coordonner le travail des commis
Rémunération
Selon compétences et expérience
Horaires
Entre 35 h et 41 h, selon l’établissement – 2 à 3 jours de congés consécutifs et réguliers – 2 coupures maximum par semaine
Avantages
Mutuelle – Primes – Nous pouvons vous proposer un hébergement lors des premiers mois du contrat – Vous avez la possibilité de découvrir plusieurs de nos établissements
Formation
Expérience similaire souhaitée
Qualités requises
Courtoisie – Dynamisme – Minutie – Rigueur – Ponctualité – Organisation – Motivation
Type de contrat
CDI, CDD ou stage
Missions
Vous faites vivre des moments exceptionnels à nos clients – Sous la responsabilité de la gouvernante, vous contribuez au bien-être et au confort des clients par la propreté des chambres et des parties communes.
Rémunération
Selon compétences et expérience
Horaires
35 h – 2 jours de congés consécutifs et réguliers
Avantages
Mutuelle – Primes – Nous pouvons vous proposer un hébergement lors des premiers mois du contrat – Vous avez la possibilité de découvrir plusieurs de nos établissements
Formation
Expérience similaire indispensable
Qualités requises
Excellente présentation et expression orale – Sourire – Sens de l’organisation – Réactivité – Méthode – Rigueur – Sens du travail en équipe – Implication et volonté de contribuer aux bons résultats – Prise d’initiative/proactivité – Disponibilité – Discrétion – Aisance avec les outils informatiques – Maîtrise de l’anglais indispensable
Type de contrat
CDI, CDD ou stage
Missions
Vous accueillez les clients et suivez les séjours – Vous répondez efficacement aux demandes du client pendant toute la durée de son séjour – Vous veillez à ce que le départ du client s’effectue dans de bonnes conditions
Vous présentez l’établissement, l’esprit du lieu et l’ensemble des prestations
Vous êtes susceptible de répondre à toute demande de la clientèle
Vous tenez à jour le planning des réservations – Vous effectuez les opérations courantes de réservations via les différents canaux de contact
Vous gérez et clôturez les comptes clients – Vous procèdez aux encaissements
Rémunération
Selon compétences et expérience
Horaires
Entre 35 h – 2 à 3 jours de congés consécutifs et réguliers
Avantages
Mutuelle – Primes – Nous pouvons vous proposer un hébergement lors des premiers mois du contrat – Vous avez la possibilité de découvrir plusieurs de nos établissements