LE RIVAGE

MENUS & CARTE

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TOUS LES JOURS, MIDI & SOIR

Selon son inspiration et en accord avec les saisons, notre chef vous propose ses menus, sa carte et ses plateaux de fruits de mer.

Les midis du lundi au samedi
Les soirs du lundi au jeudi et le dimanche

Soupe d’asperges, œuf parfait et pickles  | 9.00€

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Echine de porc de la ferme de Kergo, purée de pommes de terre et poêlée de légumes| 18.00 €

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Île flottante | 7.00 €

Entrée – plat – dessert | 27,00 €

Entrée – plat ou plat – dessert | 22,00 €

 

Tous les jours, midis & soirs

Accras maison, mayonnaise à l’ail des ours 12/24 pièces | 8,00 € / 14,00 €

Tartare de poisson breton acidulé, tartare d’algues Algomanne 80g / 160g | 12,00 € / 24,00 €

Pâté en croute de chez O. Hélibert, jeunes pousses de notre potager & pickles | 12,00 €

Huîtres Legris 6 / 9 / 12 |  9,00 € / 12,00 € / 18,00 €

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Fish & chips du CDS, sauce tartare maison | 18,00 €

Lieu jaune de nos côtes snacké, légumes de nos producteurs & beurre blanc | 24,00 €

Burger Angus (Irlande), compotée d’oignons, salade de notre jardin, tomme bretonne & pickles | 22,00 €

Burger mer, compotée d’oignons, salade de notre jardin, tomme bretonne & pickles | 20,00 €

Tartare de boeuf breton au couteau assaisonné (160g), frites maison, salade |  24,00 €

Pièce de boeuf breton, pommes de terre grenaille, sucrine & sauce vin rouge | 26,00 €

Risotto de homard breton| 32,00 €

Araignée entière mayonnaise maison, accompagnement frites ou salade verte | 25,00 €

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Tarte du jour | 7,00 €

Ile flottante praliné| 9,00 €

Profiteroles |  9,00 €

Tous les jours, midis & soirs

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Velouté de potiron de Kergroadez

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Volaille & pommes de terre sautées ou légumes de notre potager

ou

Cabillaud & pommes de terre sautées ou légumes de notre potager

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Glaces maison

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Entrée – plat ou plat – dessert | 12,00 €

Entrée – plat – dessert | 15,00 €

Menu proposé le dimanche 29 mai pour le déjeuner.

La carte sera également proposée ce  jour

Risotto d’asperges

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Lieu jaune, coquillages et légumes de Kergroadez

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Tiramisu fraises

45,00€ /personne

Menu hors boissons, TTC, service inclus

Ingrédients & allergènes […]